Как начать?
Что такое Amway и
кто такие НПА?
Сколько это занимает времени?
Бизнес в качестве НПА
Маркетинг-план Amway
Сетевой маркетинг на простом примере
Вы - покупатель
С каждым днем экономим больше
Строим долгосрочный прибыльный бизнес
Сколько можно заработать?
История компании Amway
История Amway в России
Что представляет собой Компания?
Прямые продажи
Российская Ассоциация прямых продаж
Благотворительная деятельность


В2-гиповитаминоз

Недостаточность витамина В2 (арибофлавиноз) связана с недостаточным употреблением животных и, особенно, молочных продуктов - важнейших пищевых источников рибофлавина.

Биохимический механизм действия рибофлавина связан с его участием в процессах биологического окисления и энергетического обмена.

Клиническая картина В2-гиповитаминоза характеризуется поражением слизистой оболочки губ с вертикальными трещинами и десквамацией эпителия (хейлоз), ангулярным стоматитом, глосситом, себорейным шелушением кожи вокруг рта, на крыльях носа, ушах и нарушениями функции органов зрения (темновой адаптации, остроты зрения и т. п.). При арибофлавинозе могут наблюдаться нарушения гемопоэза, особенно лейкопоэза, сопровождающегося резким снижением в крови числа лейкоцитов. Арибофлавиноз может осложняться развитием гипохромной анемии. Недостаточность рибофлавина сказывается и на функции органов пищеварения, особенно на функции печени и желудочной секреции.

Профилактика и лечение. Эндогенный синтез рибофлавина кишечной микрофлорой возможен, однако степень его использования организмом неизвестна. В связи с этим удовлетворение потребности человека в витамине В2 в основном обеспечивается за счет поступления в составе пищи и продуктов питания. Суточная потребность в рибофлавине составляет 1,5-2,1 мг, что обеспечивается (при сбалансированном питании) поступлением в организм молочных продуктов, печени, мяса, витаминизированного хлеба. Однако удовлетворить суточную потребность человека в витамине В2 не так-то просто. Для этого нужно съесть, например, 1,5 кг говядины или выпить 2 л молока.

В то же время суточная доза витамина В2 содержится всего в 15 г сухих пивных дрожжей или 80 - 100 г печени. А такими, часто встречающимися в нашем меню продуктами, как картофель, морковь, рыба, удовлетворить потребность в витамине В2 совсем не представляется возможным. Картофеля, например, потребовалось бы съесть не менее 20 кг! Понятно, почему В2-гиповитаминоз - не такое уж редкое явление.

Содержание витамина В2 в продуктах питания (мг на 100 г съедобной части продукта) выглядит следующим образом:

Молоко и молочные продукты: сыр - 0,38; творог нежирный - 0,25; молоко пастеризованное - 0,15; молоко обезжиренное - 0,15; молоко стерилизованное - 0,13; творог жирный - 0,03; сливки 20%-ной жирности - 0,11.

Мясо и мясные продукты: печень говяжья - 2,19; печень свиная - 2,18; почки говяжьи - 1,80; яйцо куриное - 0,44; говядина - 0,18; баранина - 0,16; свинина мясная - 0,14.

Крупы: гречневая крупа - 0,20; горох лущеный - 0,18; овсяные хлопья "Геркулес" - 0,10; перловая крупа - 0,06; пшено - 0,04; макаронные изделия - 0,04; манная крупа - 0,04; рисовая крупа - 0,04.

Хлебные изделия: дрожжи прессованные - 0,68; хлеб пшеничный на витаминизированной муке - 0,33; хлеб пшеничный из обойной муки - 0,12; хлеб пшеничный 2-го сорта - 0,11; хлеб ржаной простой - 0,11; хлеб пшеничный 1-го сорта - 0,08.

Овощи и плоды: горошек зеленый - 0,19; щавель - 0,10; перец сладкий красный - 0,08; картофель - 0,07; морковь красная - 0,07; капуста - 0,07; томаты грунтовые - 0,04; апельсины - 0,03; яблоки - 0,03.

Среди пищевых добавок для лечения и профилактики В2 гипо- и авитаминозов могут быть использованы биофит "Овес" и витаминно-минеральные премиксы "Валетек" для хлебобулочных изделий.

С лечебной целью назначается рибофлавин (флавитол) по 0,005-0,01 г 1-3 раза в день в течение 1-1,5 месяцев.

Источник: Энциклопедия традиционной и нетрадиционной медицины


Читайте также:

  • Триумф воли
    Еще на одно первое место мы вышли – по курению подростков. Треть жителей России выкуривают свою первую сигарету в 12 лет. Всего же в России 45 млн. курильщиков. Каждый год от болезней, вызванных курением, умирают 375 тыс. человек. В Госдуму вне...
  • Мозговой инсульт
    Преходящие нарушения мозгового кровообращения являются предвестниками мозговых инсультов, которые бывают ишемическими и геморрагическими.Ишемический инсульт или как его еще называют инфаркт мозга развивается при нарушении (уменьшении) мозгового крово...
  • Складки (морщины)
    Имеются в виду более или менее глубокие складки или морщины. Их не следует путать с линиями на ногах.Складки (морщины) могут возникать: При ухудшении проводимости импульсов по нервным волокнам или при повреждении нервов. При наличии травм и шрамов в ...
  • Мочекаменная болезнь
    Мочекаменная болезнь - частое заболевание, имеющее тенденцию к эндемическому характеру распространения. Часто встречается в бассейнах Волги, Дона, на Северном Кавказе. Мужчины болеют чаще женщин.Этиология почечнокаменной болезни изучена недостаточно....
  • Мочекаменная болезнь (симптомы и диагностика)
    Чаще всего мочекаменная болезнь наблюдается в возрасте 20-50 лет. Основными симптомами нефролитиаза являются: боль (почечная колика), гематурия, пиурия, самопроизвольное отхождение камней с мочой. Боли в поясничной области обусловлены нарушением норм...
  • Проблемы, связанные с мышцами и суставами
    У людей, зарабатывающих на жизнь работой на компьютерах, наибольшее число жалоб на здоровье связано с заболеваниями мышц и суставов. Чаще всего это просто онемение шеи, боль в плечах и пояснице или покалывание в ногах. Но бывают, однако, и более серь...